Lo sapevate? Asparago

Gli asparagi non dovrebbero essere raccolti nei primi due anni dopo la semina. Il terzo anno, il raccolto è limitato a 2 settimane. Dopodiché, è sicuro raccogliere per 4-8 settimane, quindi consentire alle felci di svilupparsi. Alcune persone scelgono di non raccogliere il terzo anno, ma si può fare.

-Pamm Cooper